Zoete aardappelen en quinoa uit Opwijk
We zijn in 2011 zeer kleinschalig gestart met ons landbouwbedrijf Bioop. We kozen daarbij bewust voor bio omdat we overtuigd zijn van de voordelen, maar ook omdat het een haalbare werkwijze is voor een klein bedrijf.
We wisten zelf wel dat we kwalitatieve producten maken, maar de klanten moesten ons uiteraard nog ontdekken.
Dankzij mond-tot-mond reclame groeide ons klantenbestand en konden we het areaal uitbreiden naar ongeveer 10 ha.

Bestel rechtstreeks bij David!
Oogstaandeel Brons
Ontdek het concept oogstaandelen.
5 m² = 2 x 500g quinoa in een gemiddeld jaar
- 1 x 500g in slecht jaar
- 3 x 500g in goed jaar
Digitale button ‘Ik doe mee! www.akkerdelen.be'
Waardebon voor 2 kg zoete aardappel
Door een oogstaandeel te kopen, deel je in het teeltrisico met de boer.
Het risico is beperkt. Je betaalt een vaste prijs voor een oogstaandeel en komt dus niet voor verrassingen te staan.
Bij een zeer slecht jaar betaal je meer per kg, bij een zeer goed jaar betaal je veel minder.
Bij een zeer slechte oogst, garandeert hij een minimumopbrengst. Die kan onder de reële opbrengst liggen.
Bij een zeer goede oogst, zal hij een lagere prijs per kilo krijgen. Daartegenover staat wel de zekerheid van de afzet.
Een oogstaandeel Brons van €15 heeft een waarde van €19. Je voordeel is dus €4.
- (€7 voor 500g x 2) + €5
In een slecht jaar is de waarde €12, dit geeft een verlies van €3.
- (€7 voor 500g x 1) + €5
In een goed jaar is de waarde €26, dit geeft een voordeel van €9.
- (€7 voor 500g x 3) + €5
Elke teelt en elk teeltjaar is anders. We kunnen je dus geen exacte datum te geven. Na je bestelling ontvang je een mail met praktische informatie en een geschatte datum.
Oogstaandeel Zilver
Steun je lokale boer.
10 m² = 4 x 500g quinoa in een gemiddeld jaar
- 2 x 500g in slecht jaar
- 6 x 500g in goed jaar
Digitale button ‘Ik doe mee! www.akkerdelen.be'
Waardebon voor 5 kg zoete aardappel
Door een oogstaandeel te kopen, deel je in het teeltrisico met de boer.
Het risico is beperkt. Je betaalt een vaste prijs voor een oogstaandeel en komt dus niet voor verrassingen te staan.
Bij een zeer slecht jaar betaal je meer per kg, bij een zeer goed jaar betaal je veel minder.
Bij een zeer slechte oogst, garandeert hij een minimumopbrengst. Die kan onder de reële opbrengst liggen.
Bij een zeer goede oogst, zal hij een lagere prijs per kilo krijgen. Daartegenover staat wel de zekerheid van de afzet.
Een oogstaandeel Zilver van €30 heeft een waarde van €38. Je voordeel is dus €8.
- (€7 voor 500g x 4) + €10
In een slecht jaar is de waarde €24, dit geeft een verlies van €6.
- (€7 voor 500g x 2) + €10
In een goed jaar is de waarde €52, dit geeft een voordeel van €22.
- (€7 voor 500g x 6) + €10
Elke teelt en elk teeltjaar is anders. We kunnen je dus geen exacte datum te geven. Na je bestelling ontvang je een mail met praktische informatie en een geschatte datum.
Oogstaandeel Goud
Voluit voor lokale landbouw.
15 m² = 6 x 500g quinoa in een gemiddeld jaar
- 3 x 500g in slecht jaar
- 9 x 500g in goed jaar
Digitale button ‘Ik doe mee! www.akkerdelen.be'
Waardebon voor 8 kg zoete aardappel
Exclusieve rondleiding op het Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant op 2 mogelijke data
Door een oogstaandeel te kopen, deel je in het teeltrisico met de boer.
Het risico is beperkt. Je betaalt een vaste prijs voor een oogstaandeel en komt dus niet voor verrassingen te staan.
Bij een zeer slecht jaar betaal je meer per kg, bij een zeer goed jaar betaal je veel minder.
Bij een zeer slechte oogst, garandeert hij een minimumopbrengst. Die kan onder de reële opbrengst liggen.
Bij een zeer goede oogst, zal hij een lagere prijs per kilo krijgen. Daartegenover staat wel de zekerheid van de afzet.
Een oogstaandeel Goud van €45 heeft een waarde van €57. Je voordeel is dus €12.
- (€7 voor 500g x 6) + €15
In een slecht jaar is de waarde €36, dit geeft een verlies van €9.
- (€7 voor 500g x 3) + €15
In een goed jaar is de waarde €78, dit geeft een voordeel van €33.
- (€7 voor 500g x 9) + €15
Elke teelt en elk teeltjaar is anders. We kunnen je dus geen exacte datum te geven. Na je bestelling ontvang je een mail met praktische informatie en een geschatte datum.
Eigen machines
Omdat we meer velden hadden, gingen we ook op zoek naar teelten die we op grotere schaal konden telen. We zochten dus naar innovatieve teelten die ook in bio konden worden geteeld en met de nodige machines om de grotere schaal mogelijk te maken.
Sinds 5-6 jaar is onze hoofdteelt zoete aardappel. Die wisselen we af met aardappelen, maïs, gerst of tarwe en sinds 2022 ook quinoa.
Voor de teelt van zoete aardappel hebben we een resem eigen machines ontwikkeld om te planten, schoffelen en oogsten.
We verkopen onze producten via lokale bio-winkels en de bio-groothandel.












